和食作り講習会の開催

平成29年7月24日

 2017年7月20日、在ウズベキスタン日本大使館及びウズベキスタン日本センター(UJC)の共催により、UJC日本語コースの受講生を対象とした「和食作り講習会」が開催され、握り寿司、巻き寿司、デザートなどの日本食の作り方が披露されるとともに、参加者が自分でトライして作った料理の試食会が行われました。本事業には伊藤伸彰駐ウズベキスタン特命全権大使の他、UJC代表及びマスメディア各社も参加しました。