和菓子講習会の開催
平成29年8月17日


2017年8月16日、在ウズベキスタン日本大使館は、ウズベキスタン日本センター(UJC)及びタシケント茶会クラブの後援の下、「和菓子作り講習会」を開催し、伊藤伸彰駐ウズベキスタン特命全権大使が出席しました。宮原正信公邸料理人が、現地で調達可能な食材を利用し、日本の伝統的な甘味であるお茶会に相応しい和菓子の作り方を参加者に披露しました。








2017年8月16日、在ウズベキスタン日本大使館は、ウズベキスタン日本センター(UJC)及びタシケント茶会クラブの後援の下、「和菓子作り講習会」を開催し、伊藤伸彰駐ウズベキスタン特命全権大使が出席しました。宮原正信公邸料理人が、現地で調達可能な食材を利用し、日本の伝統的な甘味であるお茶会に相応しい和菓子の作り方を参加者に披露しました。